Sopa Instantânea de Pimenta Branca e Frango

Delicioso

Prepare todos os ingredientes para esta sopa saudável e congele até estar pronto para cozinhá-la para uma refeição rápida. Tudo o que você precisa fazer é colocar os ingredientes congelados na sua multicooker e ligá-lo. Usar uma panela de pressão para fazer esse caldeirão de aquecimento resulta em frango mais macio que é fácil de desfiar. A adição de abobrinha picada e milho dá a cada tigela um impulso nutricional.

instruções

Passo 1

Para preparar e congelar: Combine abobrinha, milho, cebola, alho, pimentão, pimenta em pó, cominho, orégano, pimenta e sal em um recipiente redondo com capacidade para 64 onças e com freezer. Coloque o frango por cima e depois o feijão. Selar e congelar até ficar pronto para uso, por até 3 meses.

Passo 2

Para cozinhar: Deixe a mistura de sopa congelada repousar em temperatura ambiente por 10 minutos. Inverta a mistura de sopa congelada em uma multicooker (o feijão deve estar no fundo da panela). Adicione o caldo e a água. Trave a tampa no lugar e cozinhe em alta pressão por 30 minutos. Deixe a pressão liberar naturalmente.

Passo 3

Transfira o frango para uma tábua e desfie. Volte a colocar o frango na panela e misture o coentro. Sirva coberto com coentro adicional, fatias de limão, creme de leite e abacate em cubos, se desejar.

Dicas

Para progredir: Prepare-se na Etapa 1 e congele por até 3 meses.

Informação nutricional

Tamanho Por Porção: 1 1/4 Cups

Por Porção:

256 calorias; 2,5 g de gordura total; 0,6 g de gordura saturada; 41 mg de colesterol; 703 mg de sódio. 961 mg de potássio; 36,6 g de carboidratos; 10,1 g de fibra; 4 g de açúcar; 23,4 g de proteína; 494 UI de vitamina a UI; 11 mg de vitamina c; 222 mcg de folato; 95 mg de cálcio; 3 mg de ferro; 110 mg de magnésio;

Trocas:

3 Proteínas Magras, 2 1/2 Amido, 1/2 Vegetal

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